tarte au fromage blanc

Je me lance cette semaine et vous propose ce dessert de mon enfance, spécialité alsacienne peu connue ici et même dans le reste de la France, mais que j'ai réalisée de nombreuses fois petit en assistant ma mère en cuisine. Légèreté et douceur caractérisent cette tarte au fromage blanc que l’on apprécie particulièrement après un bon repas. Sur notre pâte brisée maison 100% beurre bien sûr, et disponible en deux formats pour le plaisir de tous. La goûter c'est l'adopter !
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