sauté de poulet aux poivrons et à l'ananas

J'ai mangé pour la première fois du poulet à l'ananas quand j'étais petit en allant visiter ma famille allemande à Francfort. Ma grande tante Jutta nous avait emmenés au restaurant. C'était le plat le plus exotique auquel j'avais goûté de toute ma vie. J'ai adoré ! Voici ma version au poulet, poivrons de couleurs, ananas, menthe et autres herbes et épices.

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