poulet au beurre à l'indienne et riz basmati

Notre version de ce délicieux classique de la cuisine de l'Inde du Nord. Du poulet mariné 24 heures dans une sauce au yaourt bio, grillé, puis cuit dans une sauce aux tomates, au beurre clarifié, aux noix de cajou et aux mille épices. Moi, je l'adore.


Collections: Semaine du 28 août 2023

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