gratin de poisson aux épinards (2 portions)

Parce que notre rencontre avec la fantastique poissonnerie montréalaise éco-responsable Ferro nous donne envie de cuisiner du poisson tous les jours, nous vous proposons cette semaine un délicieux gratin de pavés de morue fraîche posées sur un lit d'épinards à la ricotta. De quoi régaler toute la famille.

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