crumble de fenouil et parmesan (5x8 pouces, 2 belles portions)

Ce crumble de fenouil inspiré d'un de mes cuisiniers préférés, Yottam Ottolenghi, est tout simplement un délice, et se marie parfaitement avec n'importe quel autre plat. Nous ne l'offrons pas souvent mais sachez qu'il se congèle également très bien. À ne pas rater.

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