acras de morue et leur mayonnaise citronnée maison

On adore les acras de morue et nous ne les avons pas mis au menu depuis bien trop longtemps. Grâce à notre amie Flore, originaire de Guadeloupe, qui nous a transmis sa délicieuse recette et son savoir-faire, nos acras sont vraiment les meilleurs ! Accompagnés d'une mayonnaise citronnée maison. Fermez les yeux et voyagez avec nous. Petite astuce : les acras se congèlent très bien et sont prêts en seulement 10 minutes au four, donc n'hésitez pas ils ne reviennent pas souvent au menu.

Environ 200g par portion. À partager.