gratin de pommes de terre au comté et aux champignons sauvages

Je sais que je n'ai cessé de vous vanter mon gratin de pommes de terre façon Joël Robuchon, simple mais divin, mais cette semaine j'ai eu envie d'y ajouter pour notre plaisir à tous des champignons sauvages et du comté. Je sens que je vais faire des heureux !


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