boeuf stroganoff
$14.00
Je suis trop content de vous proposer cette semaine ce classique de la cuisine russe fait de morceaux de boeuf marinés, sautés puis braisés dans une sauce à la crème,...
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salmon fillet glazed with miso, orange and ginger
$14.00
The return of these delicious salmon steaks, thanks to our partner's fresh sushi quality salmon Ferro Fish and Seafood, and our miso sauce, perfect to sublimate this fish while preserving its flavor....
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crevettes sautées aux légumes, coco et arachides
$13.00
Des saveurs thaïlandaises pour ce plat composé des extraordinaires crevettes de notre fournisseur Ferro Poissons et fruits de mer, de poivrons de couleur, courgettes, noix de coco, fines herbes asiatiques et arachides....
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keftas d'agneau et leur sauce à la menthe
$12.00
J'ai terriblement hâte ce soir que l'été s'en vienne. Cela m'a en même temps donné une grosse envie de keftas cette semaine. Une petite touche de cuisine moyenne-orientale pour ces boulettes...
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salade chic de betteraves et mozzarella
$9.00
Qui a dit que la mozzarella ne se mangeait qu'avec des tomates. Pas moi c'est certain ! Cette délicieuse salade de betteraves et mozzarella, que beaucoup d'entre vous connaissent déjà,...
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tagliatelles fraîches maison aux fruits de mer
$14.00
Parce que nous adorons comme vous nos pâtes fraîches maison fabriquées artisanalement avec beaucoup d'amour, nous ne pouvons passer une semaine sans vous en proposer une déclinaison. Cette fois avec une...
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porc tonkatsu et sa sauce bulldog
$12.00
Cela fait très longtemps que nous ne vous avions pas proposé ces délicates croquettes de porc à la japonaise que nous avons décidé d'accompagner cette semaine d'une sauce bulldog, un...
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polpette de boeuf
$13.00
À la demande générale, nous vous proposons à nouveau cette semaine nos boulettes de boeuf à l'italienne, légèrement parfumées au paprika et au gingembre et servies dans une sauce tomates maison...
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key-lime pie
$10.00
Le retour d'un de nos desserts signature, servi cette semaine en format 10 pouces ou 6 pouces. Ma touche personnelle est de remplacer la traditionnelle graham crust par une pâte sablée...
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spaghetti frais aux fruits de mer, vin blanc et échalotes
$14.00
Parce que nous adorons comme vous nos pâtes fraîches maison fabriquées artisanalement avec beaucoup d'amour, nous ne pouvons passer une semaine sans vous en proposer une déclinaison. Cette fois avec une...
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