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Magnificent Asian-inspired croquettes that will surprise you and your friends. With delicious organic and local chicken from Ferme Saint-Vincent and a homemade wasabi mayonnaise. To eat without hunger.
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Pour ceux qui ne le savent pas encore, et peut-être un peu parce que je suis né en Lorraine, notre quiche est la meilleure du monde ! Le secret :...
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LE plat d'inspiration chinoise dont nous raffolons tous, petits et grands ! Je le propose très souvent à mes clients corporatifs ou sur les plateaux de tournage, et j'ai décidé cette...
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À la demande générale, nous vous proposons à nouveau cette semaine nos boulettes de boeuf à l'italienne, légèrement parfumées au paprika et au gingembre et servies dans une sauce tomates maison...
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Parce que l'on adore la cuisine indienne... Ces poivrons farcis de pommes de terre, oignons et épices, sont mijotés dans une sauce parfumée à la noix de coco. Ce plat...
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Parce qu'une semaine sans un de nos délicieux plats de pâtes fraîches n'est pas une semaine normale ! J'ai eu envie de vous cuisiner cette version végétarienne que j'adore aux courgettes,...
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Une autre soupe froide pour faire le plein de vitamine et glisser doucement dans l'été, inspirée cette semaine du fameux gaspacho espagnol, dans une version verte toute en fraîcheur. Servie...
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Une délicieuse salade-repas qui sent bon l'été grâce aux petits pois, à la menthe et au jus de citron. Un vrai régal.
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On a bien compris que vous adoriez nos mousses au chocolat, et nous aussi en passant. Alors, cette semaine, elle sera au chocolat blanc - franchement mon coeur balance et...
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