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A classic of French cuisine made with organic cubes of veal marinated then simmered in a sauce of white wine, leeks, carrots and mushrooms, tied at the end of cooking...
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Franchement le titre du plat seul me donne déjà l'eau à la bouche. Je ne saurais trop quoi ajouter. Si ce n'est que ces petites boulettes de riz panées au...
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Many of you loved our Asian pork meatballs, you will love these Japanese chicken skewers. Composed of chicken minced by us, leek and fresh ginger, these dumplings are then cooked...
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Je sais que je n'ai cessé de vous vanter mon gratin de pommes de terre façon Joël Robuchon, simple mais divin, mais cette semaine j'ai eu envie d'y ajouter pour notre...
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À la demande générale, nous vous proposons à nouveau cette semaine nos boulettes de boeuf à l'italienne, légèrement parfumées au paprika et au gingembre et servies dans une sauce tomates maison...
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Cela fait trop longtemps que nous ne vous avions pas proposé ces délicates croquettes de porc à la japonaise que nous avons décidé d'accompagner cette semaine d'une sauce bulldog, un classique...
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Un autre classique de la cuisine de Franck Maison Gourmande. De délicieux filets mignons de porc marinés dans le jus d'orange et le romarin, puis grillés et saupoudrés de poivre...
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Parce que vous adorez nos quiches et notre pâte brisée maison au beurre, en voici encore une autre, un délice, au saumon fumé, noisettes, zeste de citron et piment d'espelette....
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This unsweetened dark chocolate mousse is becoming one of our classics. Light and creamy, it is the perfect dessert to accompany all these delicious dishes that we are offering you...
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