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Je vous l'avais promis, pas une seule semaine sans un plat à base de nos délicieuses pâtes fraîches maison aux oeufs. Et cela fait un moment que je ne vous avais...
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Je confis moi-même ces cuisses de canard mulard pendant de longues heures accompagnées de beaucoup d'aromates et herbes fraîches, ce qui fait toute la différence, puis je les fais dorer...
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Je suis trop content de vous proposer cette semaine ce classique de la cuisine russe fait de morceaux de boeuf marinés, sautés puis braisés dans une sauce à la crème,...
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We have already offered you this classic of French cuisine many times in different versions, with beef, duck confit or fish. This week, Quebec organic veal is in the spotlight!...
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Évidemment inspirée du bortsch, je passe cette soupe finement au mixeur et lui ajoute une touche de crème pour un résultat tout en douceur. Servie dans un contenant compostable de...
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Ah... les saveurs de l'Asie ! Vous allez adorer ces magnifiques crevettes de notre partenaire Ferro Poisson et Fruits de Mer, façon tempura, accompagnées bien-sûr de notre légendaire sauce maison...
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Un autre plat de l'Asie du sud-est en parfait accord avec notre cuisine. On adore les arachides, le poulet, la cuisine asiatique et les brochettes. Voici donc à nouveau nos délicieuses brochettes...
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It is by discussing with our friends of Nomadic Tastes that we had the idea for this pie some time ago which turned out to be beautiful and delicious, perfectly showcasing their...
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