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Notre version de ce délicieux classique de la cuisine de l'Inde du Nord. Du poulet mariné 24 heures dans une sauce au yaourt bio, grillé, puis cuit dans une sauce aux tomates,...
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J'entends encore parler de ce curry extraordinaire que nous vous avions offert une première fois en avril dernier. Très différent de nos curry thaï habituels, avec moins de sauce, de...
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Cette recette inspirée d'une recette du livre Fiesta Santé de notre amie Alexandra Diaz est un vrai délice. Chou-fleur, brocoli, yaourt bio 0%, un peu de moutarde et trois fromages...
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Quel plat délicieux que le colombo, originaire d'Inde du sud et du Sri Lanka, puis devenu un plat typique des Antilles. Du poulet mariné dans un mélange d'épices, du vinaigre...
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Un succulent plat végétarien mêlant le fondant incomparable de nos pâtes aux oeufs à une crème légère au citron, parmesan et champignons sauvages. À goûter absolument.
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Parce qu'il n'y a rien de mieux qu'un pad thaï entièrement fait maison. Toute la différence. Ça va être très très bon.
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Cela fait un moment que je ne vous avais pas offert ce plat végétarien à base de lentilles, issu de cette cuisine indienne que j'adore. Agrémenté ici de pois cassés...
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Un plat qui à chaque fois ravit les petits et les grands. Notre version du chili con carne en mode végétarien : viande végé, tomates bios, haricots rouges, maïs bio, poivrons et...
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Cette mousse au chocolat noir 70% et très peu sucrée est en train de devenir un de nos classiques tellement vous l'appréciez. Légère et onctueuse, elle est le parfait dessert...
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