boeuf bourguignon
$14.50
Je crois pouvoir me vanter en disant que notre boeuf bourguignon est l'un des meilleurs que j'ai mangé à ce jour ! Des années de pratique pour arriver à ce résultat... Avec...
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gratin de chou-fleur à la moutarde et au cheddar
$12.50
Cette délicieuse recette inspirée d'un de mes chefs préférés, Yottam Ottolenghi, ferait aimer le chou-fleur au plus réticent d'entre nous. Crème, cheddar et moutarde n'enlèvent rien à la légèreté de...
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sauté de poulet aux poivrons et à l'ananas
$14.00
J'ai mangé pour la première fois du poulet à l'ananas quand j'étais petit en allant visiter ma famille allemande à Francfort. Ma grande tante Jutta nous avait emmenés au restaurant....
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velouté léger de chou-fleur aux noisettes
$6.50
Quoi de mieux qu'un réconfortant potage avec l'arrivée des journées plus froides. Cette semaine j'ai eu envie de vous proposer ce velouté de chou-fleur aux noisettes, tout en légèreté avec...
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pilons de poulet rôtis au miel, sauce soja, thym et feuilles de kaffir lime
$13.00
Je vous fais tellement de recettes différentes chaque semaine que j'avais presque oublié celle-ci dont nous raffolons tous. L'assaisonnement parfait pour des pilons de poulet que vous allez aimer dévorer.
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tajine de poulet aux citrons confits et olives
$13.00
Je pourrais appeler ce plat un de nos plats signature tellement vous être nombreux à l'aimer et à le réclamer. Un mijoté de poulet aux épices orientales, citron confit, olives...
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salade de pommes de terre, concombre et câpres
$9.50
Le printemps arrive enfin, c'est le temps des salades ! Celle-ci est délicieuse avec une sauce maison à base d'oeuf et de moutarde à l'ancienne. vous allez adorer.
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tarte au chocolat amer et pistaches
$22.00
Un de nos classiques que j'avais oublié de mettre au menu depuis bien trop longtemps. Évidemment toujours au chocolat amer et sur une pâte sablée maison 100% beurre. Un pur délice. Elle...
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