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Pour ceux qui ne le savent pas encore, et peut-être un peu parce que je suis né en Lorraine, notre quiche est la meilleure du monde ! Le secret :...
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Les pâtes de cette semaine me réjouissent déjà en faisant honneur à cette recette emblématique de la ville de Naples. Du vin blanc, de l'huile d'olive, du persil, de délicieuses...
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Le retour de ces pavés de saumon délicieux, grâce au saumon frais qualité sushi de notre partenaire Ferro Poisson et Fruits de Mer, et à notre sauce au miso, parfaite pour sublimer ce poisson...
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De délicieux pilons de poulet marinés dans du yaourt et surtout un délicieux mélange d'épices fraîches rapportées récemment du moyen-orient, puis grillés au four et arrosés de lime. Les enfants aussi en...
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Si vous ne le savez pas encore, nous préparons un magnifique curry thaï plein de saveurs. Nous vous le proposons cette semaine aux crevettes et fruits de mer, cela faisait...
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Une envie de ces saveurs fantastiques de la cuisine indienne que nous aimons tant avec ce plat de pois chiches, tomates, oignons, graines de coriandre, gingembre frais et autres épices...
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C'est toujours la saison des brocolis ! En tout cas on a toujours envie d'en manger pour leur goût délicieux et leurs nombreux bienfaits. Je vous les propose cette semaine...
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Le délicieux risotto de la semaine passée, accompagné de crevettes sautées, m'a donné envie de vous offrir une version végétarienne de ce plat. Et pourquoi pas alors avec des asperges et...
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Ma version du crumble aux pommes, caramélisées au sirop d'érable et au beurre, puis cuites avec une pâte à crumble à la poudre d'amande. Décadent et tellement savoureux !
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