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Notre interprétation des escalopes cordons bleu, au poulet et au comté, cuites sous-vide puis panées et dorées à la poêle. On a hâte de vous les faire goûter !
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Un classique de la cuisine française fait de cubes de veau marinés puis mijotés dans une sauce au vin blanc, poireaux, carottes et champignons, liée en fin de cuisson en...
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Une explosion de saveurs pour ce plat de poulet cuit dans un mijoté de tomates, olives et herbes aromatiques qui sent bon le sud de la France.
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J'entends encore parler de ce curry extraordinaire que nous vous avions offert une première fois en avril dernier. Très différent de nos curry thaï habituels, avec moins de sauce, de...
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Quoi de mieux que cette soupe réconfortante pour nous préparer à l'hiver ? Vous allez l'adorer ! Servie dans un petit bol compostable de 8 onces qui se réchauffe directement...
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Une semaine de Franck Maison Gourmande sans nos délicieuses pâtes fraîches ne serait pas juste pour tous leurs fans. Voici donc nos fameuses lasagnes de boeuf et tomates, incluant évidemment notre...
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Vous adorez nos quiches et nous adorons les cuisiner pour vous. Voici notre version au saumon frais et à la ricotta, sur notre fameuse pâte brisée maison au beurre bien...
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Wow, honnêtement j'ai été très surpris par les saveurs rafraîchissantes de cette délicieuse salade de haricots verts, quelle bonne idée ! Elle viendrait de la maman de notre amie Alexandra...
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Simplement le meilleur brownie que j'ai jamais goûté. La recette est tirée d'un vieux livre trouvé d'occasion qui s'intitule Jewish Gourmet Cooking. Se congèle en plus très bien ! Sortez tout...
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