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Si vous ne le savez pas encore car vous nous avez rejoints récemment, je suis amoureux de l'Inde et de sa cuisine. Ce boeuf bio local sauté aux nombreuses épices,...
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Des saveurs thaïlandaises pour ce plat complet composé des extraordinaires crevettes de notre fournisseur Ferro Poissons et fruits de mer, de poivrons de couleur, courgettes, haricots verts, noix de coco, fines...
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Porc, crème, moutarde et champignons, quelle belle association ! Un plat simple et savoureux pour régaler toute la famille.
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Cette recette inspirée d'une recette du livre Fiesta Santé de notre amie Alexandra Diaz est un vrai délice. Chou-fleur, brocoli, yaourt bio 0%, un peu de moutarde et trois fromages...
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Parce qu'une semaine de Franck Maison Gourmande sans un plat d'inspiration asiatique ne serait pas une semaine normale, voici de succulentes boulettes de porc cuites dans une sauce aigre-douce au gingembre,...
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Ces lasagnes végétariennes et légères sont à tomber. Alors, pourquoi s'en priver ?
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De délicieux pilons de poulet marinés dans du yaourt et surtout un délicieux mélange d'épices fraîches rapportées récemment du moyen-orient, puis grillés au four et arrosés de lime. Les enfants aussi en...
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Parce que nous adorons comme vous nos pâtes fraîches fabriquées artisanalement avec beaucoup d'amour, nous ne pouvons passer une semaine sans vous en proposer une déclinaison. Cette fois avec une délicieuse...
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Ma version du crumble aux fraises et aux framboises, cuit avec une pâte à la poudre d'amande. Décadent et tellement savoureux !
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