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Encore une autre recette de mon enfance dans l'est de la France, la flamiche aux poireaux, délicieuse tarte aux poireaux et à la sauce mornay (béchamel au gruyère), que je...
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Je confis moi-même ces cuisses de canard mulard pendant de longues heures accompagnées de beaucoup d'aromates et herbes fraîches, ce qui fait toute la différence, puis je les fais dorer...
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Un nouveau dessert pour ravir vos papilles cette semaine avec un dessert traditionnel de la cuisine italienne que nous réalisons come personne : une panna cotta au coulis de fraise...
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