roulé de poulet, jambon et comté façon cordon bleu
$13.50
Notre interprétation des escalopes cordons bleu, au poulet et au vieux comté, cuites sous-vide puis panées et dorées à la poêle. On a hâte de vous les faire goûter !
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curry de crevettes, ananas et asperges à la thaïlandaise
$15.00
J'entends encore parler de ce curry extraordinaire que nous vous avions offert une première fois en avril dernier. Très différent de nos curry thaï habituels, avec moins de sauce, de...
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pâtes fraîches au saumon, crème, vin blanc et ciboulette
$16.00
Pas une semaine sans vous proposer un de nos délicieux plats à base de pâtes fraîches aux oeufs qui font toute la différence. Cette fois accompagnées d'une sauce au vin blanc,...
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polpette de boeuf
$14.00
À la demande générale, nous vous proposons à nouveau cette semaine nos boulettes de boeuf à l'italienne, légèrement parfumées au paprika et au gingembre et servies dans une sauce tomates maison...
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gratin de pâtes aux artichauts
$14.00
Un gratin de pâtes original et sophistiqué grâce aux artichauts, au citron et à la menthe. Vous allez l'adorer !
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chana masala aux pois chiches bios
$12.00
Une envie de ces saveurs fantastiques de la cuisine indienne que nous aimons tant avec ce plat de pois chiches bios, tomates, oignons, graines de coriandre, gingembre frais et autres...
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légumes rôtis au jus de mangue, noix et coriandre
$10.50
Un magnifique mélange de courge musquée, courgette, poivron et fenouil, rôti au four dans du jus de mangue fraîche puis parsemé de coriandre et de noix de Grenoble. Vraiment surprenant...
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risotto aux pleurotes et asperges
$13.50
Profitons en c'est encore la saison des asperges ! Ce risotto aux asperges et surtout aux délicieux pleurotes de nos amis de la champignonnière urbaine Full Pin est un délice. Miam!
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cookies au chocolat noir et aux arachides salées
$5.00
Deux ans de Franck Maison Gourmande et nous ne vous avions jamais encore proposé de cookies en dessert ! Ce sera désormais chose faite avec cette délicieuse version aux pépites...
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gratin de pommes de terre au comté et aux champignons sauvages
$12.50
Je sais que je n'ai cessé de vous vanter mon gratin de pommes de terre façon Joël Robuchon, simple mais divin, mais cette semaine j'ai eu envie d'y ajouter pour notre...
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