brochettes de poulet grillé façon tikka
$12.00
Notre façon de vous faire voyager grâce à ce délicieux poulet mariné dans un yaourt bio et un mélange d'épices rapporté spécialement d'Inde pour, puis mis en brochette avec des poivrons...
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quiche lorraine
$25.00
Pour ceux qui ne le savent pas encore, et peut-être un peu parce que je suis né en Lorraine, notre quiche est la meilleure du monde ! Le secret :...
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tajine de poulet aux citrons confits et olives
$13.00
Je pourrais appeler ce plat un de nos plats signature tellement vous être nombreux à l'aimer et à le réclamer. Un mijoté de poulet bio aux épices orientales, citron confit,...
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lasagnes au boeuf, tomates et citron confit
$13.00
Une semaine de Franck Maison Gourmande sans nos délicieuses pâtes fraîches ne serait pas juste pour tous leurs fans. Voici donc nos fameuses lasagnes de boeuf et tomates, incluant évidemment notre...
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palak paneer (plat indien aux épinards et tomates)
$10.00
La cuisine indienne regorge de fantastiques plats végétariens. Cette semaine au menu ce plat mijoté composé d'épinards frais, tomates, et paneer, ce fromage indien qui ne fond pas et permet...
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croquettes de poulet au gingembre et mayonnaise maison au wasabi
$13.00
De magnifiques croquettes d'inspiration asiatique que nous ne vous avions pas proposées depuis trop longtemps, et une mayonnaise maison au wasabi qui vous surprendront vous et vos amis. Miam !
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gratin de chou-fleur et brocoli au poisson
$13.00
Cette recette inspirée d'une recette du livre Fiesta Santé de notre amie Alexandra Diaz est un vrai délice. Chou-fleur, brocoli, yaourt bio 0%, un peu de moutarde et trois fromages...
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sauté de crevettes et chorizo au safran et paprika fumé et son risotto au vin blanc
$13.00
Ça vous rappelle un peu nos paella de l'été dernier ? Bravo, c'est exactement ça. Sauf que c'est un sacrilège pour les espagnols de mettre du chorizo dans une paella aux...
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tarte au chocolat amer et pistaches
$18.00
Un de nos classiques que nous ne vous avions pas offert depuis bien trop longtemps. Évidemment toujours au chocolat amer, sans ajout de sucre, et sur une pâte sablée maison...
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